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哇叽文学www.yfwaji.com提供的《入赘》 第236章 小露一手(第1/2页)
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“快来看看呐!”马车外传来王林欢快的呼唤声。
车厢内云安对玄一道长说道:“道长,我下去看看?”
“去吧,把心法收好了。”
“是,多谢道长。”
……
云安跳下马车,看到王林和王栎抬着一只已经被射死的小野猪回来了,那只小猪刚长出獠牙不久,毛皮上的刚刺儿也还没有彻底变硬。
瑞儿看到还滴着血的野猪捂嘴发出一声惊呼:“这是打哪儿弄来的?”
王林答道:“我大哥刚才在橐背上留意到山坡上有野猪的踪迹,就和几位车夫大哥商量在此地埋灶做饭,趁着这功夫借了车上射野狼的弓箭,上山去打了一只小猪羔子回来,中午又可以给大伙加菜了。”
云安走过去一瞧,这小猪羔子少说也得七八十斤,去掉毛皮骨头估计至少能剩下四十多斤肉,被这几个人分绰绰有余。
云安拍了拍王栎的肩膀,说道:“看来这趟带你们哥俩出来真是带对了,这打猎的本事是真不错。”
王栎笑道:“谢谢爷夸奖,能为大家伙儿做点什么,小人也很高兴。小人一会儿就去把这头猪羔子架起来烤了,给大家加个菜。”
云安阻止道:“别!糟蹋了。先找找附近有没有水源,有的话……到水边去把猪血放光,避免野兽闻到血腥味找过来,然后把它的皮剥了……野猪毛都是硬的还有倒刺,用炭火烧是没用的,直接剥掉就行了。去掉内脏和头,把剩下的猪肉切成四方块放到水里好好洗刷洗刷,要是有酒就用酒揉,没有的话用盐搓一搓也行。至少刷洗两刻钟吧。才能彻底去掉这野猪身上的腥臊味,处理好拿回来能做好几道菜。没吃剩下的,也别丢了趁着天没黑前用炭火吊起来熏烤,把肉里头的油水都烤出去,撒些盐包起来……以现在的天气能存放好多天,这一路越往西北越荒芜,到后面咱们的伙食还不知道得多寡淡呢。赶路也是体力活,不吃点肉哪来的力气。”
说着云安摸了摸下巴,自顾自地说道:“两个前腿儿可以做成小肘儿,虎皮肘子,或者煮熟了切成肘花儿都不错,两个后腿儿烤干以后用盐封上,做不成火腿做咸肉也不错,里脊肉切片,腌好了,裹上面糊下油锅炸一下……肚皮上的五花肉是做红绕肉最好的原料了……做成别的都可惜了。”
周围的空气突然安静……气氛仿佛凝固了。
白大夫扶着扎好针灸的林不羡下了马车,看到他们一群人在围着什么,走近了一听,就听到云安说:“肚皮上的五花肉是红绕肉最好的材料了……做成别的都可惜了。”
站在林不羡这个位置,正好能看到云安的侧脸,此时的云安一本正经,如果忽略她说的内容的话,大概会以为她在讨论非常重要的事情吧……
“你们都看着我做什么?”云安正在脑海中计划着到底是按照原计划给林不羡做煲仔饭呢,还是弄个干炸里脊或者红烧肉的问题,猛地回神发现所有人都直勾勾地看着自己,看的云安直发毛。
“怎么了?”云安又问。
王栎王林对视一眼,王林咽了咽口水说道:“爷,您就说让我们哥俩怎么处理这头猪吧,你说怎么切我们就怎么切,不过……你说的那些……都能做出来吗?”
“想什么呢?这得费多少功夫你知道吗?而且也没有条件啊,咱们总共就一口锅,支撑不了一只全猪宴”
王林一听云安这么说,就知道云安是会做的,再一次咽了咽口水,说道:“爷,肘子就行,就是您刚才说的那个什么……虎皮
肘子?能不能给咱们来一个。”
王林这人没什么大毛病,只有一个算是缺点的事情那就是:嘴馋。
看他哥哥王栎又会钓鱼,又会套兔子,还能抓野猪的这一客观事实,就能侧面看出王林究竟有多嘴馋了,身体力行地把自己的亲哥哥逼成了打猎工具人。
王栎知道自己的弟弟这是又犯老毛病了,抬手就给王林来了一个后脑击,拍的王林的脑袋发出闷响。
王栎呵斥道:“我看你是吃了药了?爷什么身份?还得给你做饭吃?从小就管不住这张嘴,长大以后反而越来越放肆了。”
云安示意王栎稍安勿躁,说道:“反正这猪都是要做的,胡乱烧了也是一顿儿,好好做也是一餐,何必糟蹋食物呢?再说虎皮肘子也不难,想吃这个有什么打紧的。只是这猪肉处理起来麻烦,不知道附近有没有水源?”
车夫立刻说道:“从此地往东边不到二里地就有一条河!”
王林欢呼道:“太好了,那我们这就去河边把这只猪处理了。”
王栎告了罪,但还是依了王林的意愿,兄弟俩带着剥皮刀抬着野猪往河水的方向去了。
玄一道长开口说道:“秉初说的没错,既得了此等山珍就不要胡乱糟蹋了它,赶路也不急于一时,今日索性就吃顿好的,再往前走就离大漠不远了,按照咱们现在的脚程得几天才能穿过去……吃顿好的吧。”
云安看向玄一道长,后者已经一甩拂尘回车厢上去了,云安暗道:怎么好好的话到了玄一道长的嘴里就变味了呢?
……
“娘子!”云安再一转头看到了林不羡,亲密地唤道。
人群识趣地散开,白大夫也找借口到别的地方去了,云安来到林不羡身边,柔声道:“这里地势平坦,视野清晰,野兽难以藏匿伏击,咱们四处去走走吧,难得没刮大风。”
“好啊。”
二人漫无目的地走着,行至远远能看到同行人的身影,却听不到他们声音的距离停了下来,云安牵起了林不羡的手:“饿了没有?你早上就吃了一碗粥。”
“还好,你如何会烹彘的?”
“我在我们家里是次女啊,既没有长女的得天独厚,也没有小儿子的集宠爱于一身,我十几岁的时候我爸我妈还没退休呢,我姐上大学了不回家,我弟弟那时候还没出生。我肚子饿的时候得自己做饭,后来我弟出生了,我姐没过多久就嫁人了,我爸要赚钱养家,正好赶上我放暑假,照顾我妈妈坐月子的工作就交给我了,我妈生我弟的时候妥妥的高龄产妇,身体亏的厉害,家里经费有限……那一个月,我真是绞尽脑汁给我妈补身体。,做菜的视频,还问了一些会做菜的人,熟能生巧。后来我大学搬出去……”
云安突然想到有些事儿自己好像还没告诉过亦溪呢,其实自己已经决定不回去了,这种过去式告诉她也没什么,好死不死那人和玉纤纤长的一模一样……
这要是让亦溪知道了,保不齐会发生什么事儿呢,要是吵闹一场,发发脾气倒也无所谓,偏偏这人性子冷静克制,那种“一哭二闹三上吊”的戏码她是不会做的,把情绪憋在心里,再联想出什么不好的东西,那就太糟糕了。
“什么?”林不羡追问道。
“啊?什么什么?”
“然后呢,你搬出去之后,怎么了?”
“啊哈哈哈,没事儿啊,就是搬出去了出租房里也有厨房,离菜市场也近,做饭挺方便的,就……”
“这样啊。”
“嗯嗯!”
林不羡淡淡地扫了云安一眼,没再说什么。
只是这再平常不过的一瞥,却让云安心头发紧,她到底还是绷住了牙关,什么都没说。
云安问林不羡是想吃干炸里脊还是红烧肉,或者煲仔饭?
林不羡答道:“你不是已经答应王林给
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