您现在阅读的是
哇叽文学www.YFWAJI.com提供的《御厨传人的小饭馆 [古穿今]》 3、第3章 鲜肉小馄饨(第1/2页)
杨婕走进店里,发现原先店里墙上的大菜单被撤下了,也没有贴上新的。
“苏姑娘,你这墙上也太空了,应该贴一张大菜单在上面,这样客人一进来就能看到。”
苏锦缓缓地从厨房出来,穿着一身米白的素衣,清秀绝俗,容色照人,眉目间隐然有一股书卷的清气。
见多识广的杨婕,看到相貌如此出众的苏锦,都忍不住感叹,真漂亮。
漂亮是漂亮,可是看起来不像是厨艺厉害的人。
“杨姨。”苏锦笑脸盈盈地说:“今天只卖馄饨,就不弄菜单了。”
“啊?就外面小黑板上写的那两种馄饨吗?”
“嗯,今天开业第一天,先卖馄饨试试。”
之所以只卖馄饨,是因为苏锦手上的资金不多,馄饨成本低,利润高,又是受大众欢迎的美食。等赚了第一笔资金,再慢慢增加新的菜品。
听完苏锦的话,杨婕心里拔凉拔凉的。一家饭馆店就卖两样馄饨,这姑娘看起来完全没有生意头脑。
确实,她要是有生意头脑,也不会来租这家店铺做生意。
难道107号店铺又逃脱不了魔咒吗?
一想到店铺的事,杨婕就头疼。
算了,不想了。
来都来了,就吃点东西吧,刚好她肚子也饿了。
“给我来一碗鲜肉小馄饨吧。”
馄饨是现包现煮的,苏锦包馄饨的手法很熟练,用筷子将馅心剔进馄饨皮中,馅放中间,手指捏拢,最后再使劲压一下,馄饨就包好了。
将包好的馄饨放入沸腾的汤水内,汤是提前熬好的骨头汤,现代大多饭店都是用骨头粉来煮汤,但苏锦尝过两种汤的味道后,坚持用骨头自己熬汤。
骨头粉煮的汤和骨头熬的汤,如果不细细品尝,确实是没有多大区别,但嘴刁的人一尝就能尝出区别,骨头熬的汤比骨头粉煮的汤更鲜美。
在等待的时候,杨婕用手机在店里环绕一周,拍了一个小视频发给她老公。
【老公,这是我们家店铺新开的小饭馆。】
她老公很快就回复她:【看着挺干净的,味道怎么样?】
【我还没吃呢,点了一碗鲜肉小馄饨,在等待中。】
【那你慢慢等,吃了再告诉我味道怎么样。】
【好的,但我觉得估计不会好吃,那姑娘看起来厨艺不行的样子。】
刚点击发送,苏锦就端着热气腾腾的小馄饨走出来。
杨婕连忙关掉手机屏幕,她刚在微信上讲了人家不好的话,万一被看到就不好了。
杨婕看着面前油亮油亮的小馄饨,腾腾的热气里散发着浓郁的肉香味,让人垂涎欲滴。
一个个白里透红的小馄饨躺在汤里,仿佛在引诱着你快点吃掉它。
“小心烫。”苏锦温柔提示。
她的声音柔柔的,简简单单的一句话,却让人心里暖暖的。
“谢谢!”
杨婕迫不及待用小勺舀起一个馄饨,透过薄薄的馄饨皮可以看到里边嫩红嫩红的肉馅。
真的很诱人,她忍不住咬下一口,瞬间精神起来,好吃到让她差点飙出脏话。
软滑的馄饨皮,浓香的肉馅,那味道真是妙不可言。
此时,杨婕只恨自己语文水平太差,无法用华丽的词藻描述这美味,她恨不得连喊十声:“好吃、好吃、好吃………”。
活了大半辈子,杨婕吃过无数碗馄饨,之前她吃过最好吃的馄饨是张记馄饨,皮滑馅丰,汤味鲜美。
但张记馄饨排队的人太多,有时候要排一个小时才能吃上,杨婕觉得虽然好吃,但还没有好吃到让她累死累活地去排队一个小时。
从现在开始,她认为全世界最好吃的馄饨是苏锦的馄饨,没有之一。
那味道真的令人神魂颠倒。
不知不觉,她已经吃掉了半碗的馄饨,满口的肉香味让人陶醉其中。
再舀一勺骨头汤送嘴里,汤汁顺着舌头流动,鲜美的汤汁刺激着味蕾,这种感觉让人爽爆了。
这时,旁边的手机不停地发出微信提示音。
“别吵,不要打扰老娘品尝美味。”沉浸在美食中的杨婕看都不想看手机一眼。
不到一会儿,一整碗馄饨就被杨婕吃得一干二净,连一滴汤都不剩,连一粒葱花也不放过。
吃饱喝足,杨婕心满意足地打了个饱嗝。
“苏大老板娘,多谢款待,你的生意肯定会红红火火的。”
吃了苏锦的馄饨,杨婕收起了刚刚觉得这家店撑不了多久的想法。那么好吃的东西,生意准会火爆。
“借您吉言。”苏锦笑笑地回复,她也坚信自己的生意肯定会红红火火。
这时,杨婕的手机又响起来,她打开手机看看是谁一直在发信息。
原来是之前在跟她聊天的老公,她老公连发了五条信息。
【如果不好吃的话,也不要表现出来,人家新店开业第一天,多鼓励一下人家,就算不好吃也要吃完。】
【注意你的表情管理,不要露出嫌弃的表情。】
【怎么不回复信息,已经在吃了吗?】
【怎么样,好吃吗?】
【老婆,你怎么不回信息,难吃到把你吃晕了嘛。】
看完老公发的信息,杨婕忍不住想笑,她老公还在担心东西难吃。
她连忙给老公回信息,要不然过会儿他要以为她失踪了。
【不难吃,怎么可能难吃,简直好吃到爆炸。】
【我跟你讲,这是我这辈子吃过最好吃的馄饨,真的一点都不夸张。】
【不懂怎么跟你描述那个味道,下次你自己来吃,就知道了。】
从风味小饭馆走出来,杨婕脸上的笑容比天上的太阳还要灿烂。
她觉得自己的店铺,这次有救了。以后再也不用闲置着,她躺着每个月就有租金收,想想都开心。
————
因为出来得早,还没有到饭点,猪脚饭店里客人也不多,不需要排队,刘安妮她们很快就吃好了。
待她们吃好的时候,店里已经坐满了人,有一半客人跟她们一样是大学生。
“你有没有发现这家猪脚饭的猪脚变少了,一共都没有几块猪脚。”刘安妮刚吃完出来就念叨道。
胡静颜:“我也发现了,而且感觉味道也没有以前那么好吃。”
“味道还行,就是肉太少,感觉吃不爽。”
接着她们要去张记馄饨帮两个舍友买馄饨,她们还没有走到馄饨店门口,就远远看到馄饨店门口排着长长的队。
“怎么办,我不想排队。”
“我也不想,这个队伍最少要排半个小时,我还想回去看两集电视剧。”
“我去问问她们可不可以换别的。”
胡静颜突然想到那家风味小饭馆也买馄饨,就说:“要不我们去风味小饭馆给她们买两碗吧,那边肯定没什么人。”
她们往前走了一会儿,就到了风味小饭馆,店里只有寥寥无几的几个客人,是不需要排队。
“先问一下她们,万一她们不想吃这家的馄饨。”
刘安妮拿起手机拍了一张风味小饭馆的正面照发到她们宿舍群里。
刘安妮:【陈熙、顾丹丹,
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)你现在阅读的是
【哇叽文学】【哇叽文学】YFWAJI.com