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哇叽文学www.yfwaaji.com提供的《我有一条美食街》 17、第 17 章(第1/1页)
莫浔去菜市场的时候还顺便去少年宫看了一眼,外面摆了课程表,看起来都很高级的样子,这个时间也有不少的家长领着孩子路过,应该都是想要报名的。
看着人来人往的,这里确实是宣传的好地方。
她卖完食材回去,先熬煮高汤,准备弄骨头汤,把猪骨头放清水,再加入葱段和姜片,熬制大概三个小时以上,就算完成。
满屋子都是骨头还有姜片的清香味道。
莫浔都被这个味道给吸引得肚子咕咕叫起来,她看眼时间,差不多了,就将骨头捞出来,让小鹿拿着大骨头啃。
小鹿不好意思,莫浔看了她一眼,主动地拿起另一个大骨头开始啃,小鹿这才吃起来。
莫浔喜欢原味的大骨头蘸上一点点盐,味道也有不会很咸,咬下去已经煮得松软的肉直接从骨头上脱落。
小鹿也学莫浔,撒一点盐到骨头上,大骨头原滋原味是别样的美味。
大骨头就这么多,两人都吃上了,啃得干干净净,莫浔就开始制作汤面,她还买了卤肉,其实最好是自己卤的,不过时间没赶上,只能在外面买,下午就开始制作。
虽然店叫做汤粉店,其实还卖面条,暂时只有十种,都是提前准备配料,往米粉或面条里面淋上骨头高汤,美味的汤粉、汤面就上来了。
莫浔刚弄完,翟乐成就刚好过来了,店里面还没有桌椅,她有问过上次去的二手店老板,需要五张桌椅对方没办法提供,她只好网上买便宜的,暂时还没回来。
不过店里面有塑料小板凳,她们三人就坐在小板凳上面吃。
安静的店里吃听见她们嗦粉的声音,汤跟随着河粉进了嘴巴,香味顺势而出,一口卤肉特别满足,在天气热的时候,来碗汤粉清清爽爽。
“份量如何?会不会少了?”
翟乐成点点头,“我觉得少了点,老板你可以弄大中小份量,小孩子肯定会给点小的,大人就会选择点大份的。”
莫浔笑起来:“确实如此,打印菜单的时候加上去。”
她看了眼小鹿,正是长身体的时候自然吃得也对,小鹿也很不好意思地点点头,莫浔便站起来给自己和他们都加了份,就没有了,只有青菜,跟小鹿跑腿拿过来的茶叶蛋。
茶叶蛋切开放上去,拌着汤吃,有茶叶蛋本身的香味,又不会腻味。
加了一份之后,三人都吃了个饱肚,肚子圆圆地都做不动。
这时候便坐着商谈事情,派传单的人手让翟乐成负责帮忙找,她将传单打印出来就好。
莫浔随便在网上找了可以免费设计的传单打印,五十块一千张。
28号当天,早餐店依旧照常营业,小鹿将汤粉店传单贴在了门口最显眼的位置,不少老顾客都看到了。
“汤粉店?就在附近啊,是开了一间新店吗?”
小鹿回答:“是我们老板开的第二间店铺,十一点开门,下午八点关门,可以去光顾一下。”
开门时间刚好是跟早餐店错开的。
老顾客倒是吃惊了一番:“开了新店?这么快吗?”
“都是各位客人的支持,老板说早餐店规模小,没办法弄其他的东西,如果感兴趣的话可以去尝试尝试的。”
旁的客人也听见了小鹿说的,都对新店有很大的好奇心。
传单上面贴着汤粉的图片,就是当时莫浔给他们做的那餐,看着模样还不错,新店开张第一天全场8.8折也挺让人心动的。
老顾客这边是传开了。
九点,翟乐成找的两个兼职大学生也过来了,小鹿把传单一人给他们五百份,把莫浔吩咐的告诉他们:“发完就结束了,回来结钱包一餐,要记得口头上宣传一下。”
翟乐成看了下现在的天气,给他们各自塞了一瓶矿泉水,说:“早上太阳还不是很热,不过还是千万别中暑了。”
其中的女生笑着点点头,保证地说道:“我肯定会发完的。”
两人很快走到少年宫附近,两人分散开来,女生观察了一下,走到一个拐角地方,这里虽然没有树荫,但是人来人往,家长都是从这里进来的。
她也是有技巧了,大人们手上的东西多还带着孩子,通常没办法收下传单,女生都直接塞到小孩手上,他们喜欢拿东西,不管递过来的是什么。
女生一边念着:“莫家汤粉店,开业大吉8.8折,欢迎光临。”一边机械式地将传单塞进他们的手中。
这样的速度确实很快,小孩子更能关注到,好几个问了家长:“能不能在这里吃饭?”
周末出门总归会带着孩子去吃点不一样的,汤粉至少比炸鸡健康,不少家长都同意了。
一上午,女生就将传单给发完了,另外一个男生手里还有一百份,见女生过来不免吃惊,男生站的位置也还不错,人流也很多,但就是慢了点。
“你怎么这么快?”
女生笑了笑说:“你塞小孩手上,他们通常不会拒绝。”
说完这话,女孩就离开了。
男生按照女生说的,果然接过传单的几率大了,不管多大年纪,小孩总是更乐意接收传单。
一百份传单不算少,但往来的人都是成双成对的,大人们有些也乐意接上传单。
没一会儿男生也结束了工作,他将矿泉水喝完,回去了。
早餐店早就收摊了,但是开着小门,女生正做在这里。
“店里人多,他们让我们在这里坐着吃,等会儿一起送过来。”
两人年龄相近,聊上几句就互通了名字加上了联系方式,都是经常周末出来打工的,便约好以后一起去。
男生刚好收到电话,是翟乐成打过来的,“你们那边弄完了对吧?不好意思了,我这里特别忙,你们可以过来这边拿吃的吗,顺便给你们结款。”
“没事,没事,我们过去。”
跟女生说了句,两人便一起前往,这时候刚好是饭点,不少人拿着他们刚派的传单扇风,一边等着位置。
“真的好多人!”
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