主母的自我修养(快穿): 93、世界四

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    薄峪有些懵。
    是真心实意地感觉到了懵。
    八百文是什么?他从小用钱就没怎么见过铜钱,家里面常备的是各种金银锞子,后来在外面和人玩耍的时候才认识了铜钱,但认识了铜钱他也用得少,平常带点碎银子都了不起了,他可从来没想过小工一个月竟然只有八百文。
    听着掌柜的口气,仿佛是因为卫班的缘故才给了八百文,那如果他没理解错的话,一个普通小工应当没有八百文?
    八百文能干啥啊……
    垂头丧气地看向了一旁的卫班,薄峪有点想跟他说自己不想在这里做小二了。
    .
    卫班鼓励地看着薄峪,道:“小峪,不要辜负了你娘亲的期望啊!”
    一旁的掌柜笑呵呵道:“这是卫爷的晚辈吗?”
    卫班张口就来,睁着眼睛说瞎话道:“可不就是?家里面困难,这孩子也没什么手艺,只好出来做小二。我与他母亲有些交情,索性就帮一把。还请掌柜的也帮忙看着这孩子,不要叫他在外面学坏了。”
    掌柜的听着这话,便慎重地点了点头,道:“我这儿的小孩向来管得严,每天打烊了都不叫他们出去,好生都在后头睡觉呢!”说着,他又看向了薄峪,语重心长道,“小峪,你可不能辜负了你母亲的期待啊!”
    薄峪可怜兮兮地看着卫班,想要说的话都说不出口了,最后只好点了点头。
    卫班见薄峪点头了,便放心下来,与掌柜的又寒暄了两句便告辞出去。
    见卫班要走,掌柜的便推了推薄峪,笑着道:“你去送送你卫叔叔,现在京城找份工可不容易,长辈为了你好,你也要做个懂事的人哪!”
    薄峪傻傻地看了一眼卫班,又回头看了看掌柜的,然后闷闷地跟在了卫班后面出到了酒楼外头。
    卫班看着自家大少这样子便觉得好笑,但还是很鼓励地拍了拍他的肩膀:“峪哥儿,好好在这儿干,等过几天我就来看你。”
    “那娘亲会不会来看我……”薄峪难过地问。
    “太太最近要忙着盘账的事情呢!”卫班好笑地摸了摸薄峪的脑袋,“今年的事情格外多,峪哥儿多体谅体谅你的母亲吧!”
    “我不是不体谅……”薄峪整个人都蔫了,“卫叔,你和我娘亲说,我……我想回家……”
    “听太太说,峪哥儿将来也是想来和太太一样做生意的。”卫班笑着说道,“太太让你到外面来做小工,想必也是让你锻炼一二,毕竟只有亲身去体验了,才知道是怎么回事,对不对?”
    薄峪勉强点了点头。
    卫班拍了拍他的肩膀,道:“那就行了,我这就先走了,过几天来看你。”
    薄峪目送了卫班起码走远,然后蔫头耷脑地回去了酒楼里面。
    .
    酒楼中,掌柜的就在柜台后面等着他。
    “你家与卫爷关系很好?”掌柜的好奇问道,“我在京城几十年了,倒是少见卫爷关照过谁——对了,刚才还没自我介绍,我姓闵,你喊我闵叔就行了。”
    薄峪看了一眼闵叔,也不知要怎么说自己和卫班的关系,只好闷闷地点了点头,道:“闵叔好。”
    “哎也不必这么客气。”这会儿酒楼里面没什么人,闵叔索性就在柜台后面和薄峪说起话来,“咱们酒楼虽然算不上京城里面的大酒楼,但是也开了很多年了,生意也很不错。”
    薄峪环视了一眼这酒楼中的陈设,又回想了一路过来的时候两边景象,他只很确定这条街他只来过几次,但是离他之前经常玩耍的那条很繁华朝花街就隔着两条小路,这个酒楼他以前抄小路走的时候进来喝过水,都没正经坐下吃过东西。
    “过来的时候是不是见着朝花街上面热闹了?”闵叔看着薄峪的神色,大约就猜出了他在想什么,“朝花街上的店铺,做的是达官显贵的生意,但这世上又不是只有达官显贵。平民百姓,贩夫走卒,都是要吃饭的,咱们这酒楼就做普通人的生意。”
    听着这话,薄峪想了想,倒是也觉得有道理了,于是赞同地点了头。
    闵叔又笑道:“所以你也不要见着来的人衣着不光鲜,或者又只要一杯水一碗饭一盘菜什么的就不搭理,开门迎客,是不能把客人拒之门外的。”
    这就让薄峪有些不懂了,倘若有些人明显就不会来花钱,或者只花很少的钱,那这生意有什么好做的呢?做那些富贵人的生意才应当更有利润吧?
    闵叔看着薄峪脸上显而易见的迷惑,于是笑着伸手拍了拍他的肩膀,道:“你还是个小孩呢,你在这里做一段时间,就知道做生意到底是怎么回事了!”顿了顿,他招呼了人过来,指了指薄峪,道,“这个小峪是新来的,你带着他熟悉一下咱们这儿的事情,教他背一背菜谱,再找一套衣服出来让他换上。”
    那人笑着看向了薄峪,友好道:“我瞧着你年纪应当比我小,你喊我小秦哥吧!”
    “得了吧你,天天骗着人家喊你哥,你才十八,这儿所有人都比你大!”闵叔在小秦头上敲了一记。
    薄峪傻傻地看着那看起来高高瘦瘦的小秦,老实道:“我、我今年十六……是要喊一声哥的。”
    “闵叔!看见没!我现在不是最小的啦!”小秦哈哈笑了起来,跳着过来揽了薄峪的肩膀,热情道,“小峪弟弟,今后这酒楼里面我罩着你,晚上你想吃什么,我去大师傅那里给你留下来。”
    薄峪从未见过这样的阵仗——事实上他都没见过有这样见面熟开朗型的人,从前和他一起玩耍的人都不是这样,他感觉有一些新鲜,来做小二的烦闷也渐渐有些消散了。
    但新鲜不过一瞬,等到小秦在后面拿出了菜谱过来叫他背菜名的时候,薄峪就傻眼了,那么厚厚的菜谱,为什么菜名要全部都背下来?而且他也没好意思说,上头好些字他都不认识啊……
    小秦一边啃馒头一边含糊不清说道:“咱们酒楼是这样的,一天上二十道菜,里面有八个荤菜八个素菜四道汤,不算面点饭食等等了。面点饭食是常备的,一般也分荤素,但到了年节的时候也会有应季的新品,比如等下个月到腊八了就有腊八粥,过年的时候有年糕,上元节有元宵等等,不过这些都好记,到时候掌柜的会贴个很大的招贴,你每天看每天都记得。”
    薄峪已经听得眼前一黑,他忽然觉得做店小二也好难啊。
    “这些你先慢慢背着,反正背几天就都记熟了。”小秦继续啃着馒头说,“然后就是端盘子,嗯端盘子倒是很简单,你看着挺结实,力气应该很大吧?力气大也不够,还要手上功夫稳,菜汤可不能撒到客人身上了,宁可泼自己一头,也不能撒到客人身上一滴。”
    薄峪眨了眨眼睛,他都有点想逃跑了……
    “哦哦对了还有,咱们是早上四更时候就要起来了,晚上打烊了一定要早点睡!”小秦想到了最关键的事情,“四更起来先要帮着大师傅出去拖菜进来,然后帮忙厨房的小工一起择菜,再就是要把整个酒楼上下都做个卫生,等到这些忙完,差不多就天亮了,可以开门做早点生意了。”
    四更……
    薄峪嘴唇哆嗦了两下,他有点想哭了,做店小二也太苦了吧!!!
    .
    那边薄峪被打发去做了店小二,薄秋抽空来关注了一下女儿薄岚。
    相比较薄峪会出门惹出些乱子来,薄岚不怎么出门,在古代位面中,的确是好管教多了。
    倘若是本土土著,坚信三从四德的,女儿会更好管

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