您现在阅读的是
哇叽文学www.yfwaaji.com提供的《清穿之贵妃只想搞事业》 21、赤脚(第1/2页)
韭菜在皇宫外面是常见的菜品,御膳房里却不是每日都备。食用之后,口中有异味。主子们一般不吃,宫女太监们更是不敢吃。
哪天备了,还是某个有脸面的人提前交待的。
这日正好有。
不多,只有一大把。是皇太后特意要的,也是要吃饺子。
皇太后那是后宫第二人,领食材的小太监空手跑了回来。
“领回来,本宫做了给太后送过去。”佟宝珠道。
贵妃娘娘这样说了,御膳房自是不敢再留。还照着贵妃的吩咐,把面点厨子也派了过去。
佟宝珠说的亲手做,真的亲手做。待御厨把食材都备好,鸡蛋炒好,鲜肉剁碎后,她亲手调馅。
一个鸡蛋馅;一个鲜肉馅。
鸡蛋馅只放了芝麻油、盐和姜末;鲜肉馅除了这些之外,还加了小葱。
御厨来的时候,庖长专门交待过他,要把自己当哑巴。贵妃让做什么,就做什么。不可胡乱提点。
小厨房做出来的东西跟御膳房一样,那怎么行。娘娘们都把厨子拉到小厨房做饭,讨好皇帝,还有御膳房什么事啊。
御厨看着简单到没有任何技巧的做法,也不吱声。御膳房的做法,可是有十几道工序的,只说调味料就有七八种。
有,她也有一点小技巧,拌肉馅的时候,一点一点的往里面加水,一共加了五次水。
韭菜馅饺子就是吃个鲜。佟宝珠是算好的时间,待饺子煮出来之后,正好是御膳房往乾清宫里送膳时间。
差了两个腿脚麻利的小太监,分别往乾清宫和寿康宫里送,特意叮嘱跑快点。
乾清宫里,康熙趁着午膳这段时间,同两位汉人侍读学士聊天。一位是高士奇,一位是张英。
聊的是如何才能让更多的江南学子参加科考。
将士兵马已经布置下去了,剿灭叛贼是迟早的事,接下来的政务重点是富国强民。老百姓的日子过的好了,才不再想着反清复明。
治国首要的是人才。
可是人才最是难得,现在整个朝廷,汉人官员两成都不到,还大多是些平庸之辈。很多有才能的人不愿参加科考,不愿意在满人的统治下做官,尤其是江南学子们。
“皇上可以考虑修订前朝的历史,让天下人知道,皇上是尊重前朝有能之士的。前朝后朝官员腐败,致使民不聊生,被大清所代替,是顺应天意。”高士奇说。
康熙:“先帝在时,就考虑修明史。一直没修起来,说到底还是缺人。要说现在是修明史的最佳时机。一文一武,与平叛双管齐下。做的好,有利于平叛。”
“号诏天下博学之士修明史,这法子可行得通?待他们修了明史,再为皇上所用。”张英说。
康熙黯然:“倘若旨意颁下去了,没一个人来呢?”
有这种可能,那些饱读经史子集的汉人都是很有风骨的,饿死都不愿为满清卖力。
两位汉人官员沉默了。
就是在这个时候,梁九功进来,垂手躬立在康熙两步远的地方,低声道:“主子,有信来。”
康熙看了眼,耷拉脑袋的臣子,“你们想想有什么法子,让他们来为国出力,尤其是影响力大的,一定要来。”顿了一下,又道,“不能强逼。”
高士奇:“……”不强逼,他们根本不会来。
张英:“……”我为什么要多嘴。
康熙:“你们退下吧,回去好好想想。”说这句话的同时,向梁九功伸出了手。
“花生可去除韭菜的清香。”
康熙看过没头没尾的一句话,看向梁九功问:“什么时候收到的?”
“一刻钟前。那边交待,一定让主子在饭前看。午膳已经摆好了,请主子移步。”
康熙看到白瓷盘里的饺子,还有一小碟生花生米,听着布膳太监说:“这是贵妃娘娘亲手做的韭菜鸡蛋馅饺子和韭菜鲜肉馅饺子。”
他明白信里的意思了。
韭菜是什么味道,康熙记忆有些模糊,但绝不是清香。若是清香,不可能不出现在他的膳食里。
他不挑食,没出现过的菜品,只能有一种理由,那就是有异味。
躺在小碟子里的花生米,仿佛在说:“没事,有我们呢。”
“朕先品尝贵妃的手艺。”
康熙坐下来之后说。
夹起隐隐透着绿色的饺子,先咬了一小口,翠绿里带有点点鹅黄,色泽诱人。凑近了闻闻,清香?果然是清香。再一咬,满口清香。
再来一个。
布膳太监小心地提醒:“万岁爷,您要不要蘸点料汁?”
“不用,就这样食用,保持原味最好。”
虽然装了两个盘子,但其实每个盘子里只有四个饺子。加起来,就是八个。
转眼就见了底。
康熙:“就送了这些?”为了显示味美,诚心不让他吃够。贵妃在耍心机。
梁九功赶紧跪下磕头:“主子饶命,奴才以为主子吃不了这么多,其余的……其余的奴才吃了。”平日里,万岁爷每顿最多吃三个饺子。
康熙:“……”他想多了。
斜了梁九功一眼,“好吃吗?”
梁九功:“好吃。”就是为了等这句询问,他才大着胆子吃的。黄忠选择了储秀宫,那他要和承乾宫结成同盟。
寿康宫里,太后听说是贵妃做的饺子,十分意外。整个皇宫里,也就只有她想着吃韭菜馅的饺子。什么时候想吃了,还要提前跟御膳房里交待。
更让她意外的是,送饺子的小太监还说,给乾清宫里也送了。
她看着,从食盒里拿出来的一碟子花生米,问:“这是让怎么吃的?”
“贵妃娘娘说,花生可以除口气。”
太后:还有这说法?若真是这样,本宫可以经常吃韭菜馅饺子。
再一尝,味道好!韭菜的清香满口,与以前吃过的截然不同。
御膳房的庖长得知,皇上和太后都十分喜爱贵妃娘娘做的饺子,赶快去问跟过去的御厨。
“娘娘是怎么做的,你都看仔细了吗?”
“看仔细了。最简单的做法,比老百姓家的做法还简单。”
庖长照着他的头,打了一下:“你小子再不老实说话,信不信明天你就让在御膳房呆不成?”
这个时候,淑妃也得知了佟宝珠去乾清宫送菜的事。
“嬷嬷,本宫的方法有用吧?皇上恼着佟佳氏了,佟佳氏在极力表现呢。”
淑妃得意道:“她管理后宫这大半年,没出过大纰漏;给太皇太后和太后印象不错;在小主中的口碑也说得过去。本宫不能与她比贤德,只能比谁能抓着皇上的心。”
秋嬷嬷轻声道:“娘娘要适度。尤其是在外面的时候,要注意言行,省得有人传话给万岁爷。”
淑妃笑道:“本宫还怕没人去说呢。本宫就是要让皇上知道,本宫毫无城府,满心想的都是他。在这个皇宫里呀,最缺的就是真性情,本宫表现得与众不同,才容易得圣心。”
秋嬷嬷道:“娘娘这样想没错,但还是需要用一些手段。这样万岁爷才会觉得娘娘各方面都更胜贵妃。”
淑妃拂了拂指尖道:“把库房里的丝弦古筝抬出来,从今天开始,本宫练曲儿。还有,让家人寻个唱曲好的姑娘送进宫,
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)《请.收.藏.哇.叽.文.学 y.f.w.a.j.i.c.o.m 努.力.为你分享更多更好看的小说》