奋斗在四零: 6、岳芝芝(修)

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    岳芝芝和赵货郎两人买了三斤左右的面粉,又买了两斤的大米,花了一元钱,就回了小院子,其他的材料,赵货郎的担子里都有。
    一回去,两人就关了远门,开始揉面,揉面时岳芝芝还打了三个鸡蛋下去,揉好面了需要等一晚上,等它发酵膨胀。
    晚餐是赵货郎做的,因为买了大米,所以煮了两碗米饭,配上点咸萝卜丁,就是一顿晚饭了。
    岳芝芝看着碗里白花花的米饭,想到了什么,问赵货郎,“赵大哥,明天卖年糕,用什么包装?”
    赵货郎说,“我这没有多少张箬叶了,我今晚去山上摘一些。”
    岳芝芝点头,说了声吃饱了,赵货郎看她碗里还有剩饭,眉头微微皱,“饱了?吃不完?”
    “饱了,我留着有用,我不会浪费的。”
    赵货郎眉头还没有舒展,他严肃起来的样子,岳芝芝还是有点怵的,他身上好像天生带着一股刚正坚毅的气势,明明是一副翩翩公子的皮囊,犀利的眼神好看的皮囊综合在一起,气势上就优于其他人一截。
    “我需要用一张箬叶。”
    赵货郎点头,知道了不是浪费,眉头总算舒展了,“你用。”
    岳芝芝从担子里拿了一张箬叶出来,把碗里的剩饭都放在叶子上,然后再放上几粒咸萝卜丁,然后叶子包好米饭,把它们团成一团,再绑好。
    绑好后她展示给赵货郎看,“赵大哥,你说我们以后卖这个东西,会不会有人买?”
    赵货郎既不点头,也不打击她,“慢慢来,先看看明天年糕能不能卖出去。”
    “……哦。”
    吃完了饭,趁着天还没黑,赵货郎就拿着一把柴刀就出发了,出发前,赵货郎还问岳芝芝要了刚才她弄好的饭团。
    “带着在路上吃,补充体力。”
    “……”
    虽然对于赵货郎这个举动岳芝芝有很多想要吐槽的,但到底还是把饭团给了他带着。
    “我晚上会回来得比较晚,回来的时候会有点吵,你困了就先睡。”赵货郎叮嘱完就出门了。
    等赵货郎出门后,无事可做的岳芝芝打起了盹,等赵货郎回来的时候,她就醒了。
    两人把箬叶洗干净又煮了一遍,最后风干水分,等这一切忙完后,镇上的公鸡已经打鸣了。
    岳芝芝去看了一下昨天揉好的面团,已经发酵得差不多了。
    “赵大哥,你要不要先去休息一下?”赵货郎一晚上没睡。
    赵货郎摇头,“先开工吧,天亮了就该出摊了。”
    岳芝芝就没有再劝。
    “赵大哥,你拿几颗蜜枣出来,在砧板上剁碎了,待会蒸的时候我要掺进面里。”
    岳芝芝打算用蜜枣增加甜味,这样也会更香一点,能吸引人。
    蒸年糕的蒸笼是租的,蒸笼里有两个笼屉,正好可以蒸两笼年糕。
    等年糕上蒸笼后,两人才抽出空来洗漱休息,然后岳芝芝就看见赵货郎从怀里拿出一团熟悉的东西。
    许是岳芝芝盯着人看的视线太明显,所以赵货郎抬起头往岳芝芝的方向看了一眼。
    他解释了一句,“昨晚忙得忘了吃。”
    “我觉得这饭团可以做出来卖。”
    然后就没再管她,拆开叶子,开始吃起来,三两口就吃完了。
    岳芝芝其实想说,那是她吃剩的饭,不过想到赵货郎都不介意,她也就没必要那么矫情了。
    哎,粮食宝贵,有吃的就不错了,哪里还讲究是不是剩下的。
    外边的公鸡第二次打鸣的时候,年糕出炉了,有面粉的香味,鸡蛋的香味也有,但不浓郁,枣香味才是最浓郁的,岳芝芝深深地吸了一口气,这香味属实浓郁。
    蒸出来的年糕并不纯是面粉似的白色,白中透着微微的麦黄色和点点枣红色,是鸡蛋和蜜枣的作用。
    她和赵货郎各自试吃了一小块,眼神都是一亮,口齿间充满着枣香味,面粉又增添饱腹感。
    “就冲这口感和香味,会有很多人喜欢的,而且牙口不好的老人,也能吃。”
    岳芝芝发问,“那这个价格,怎么定?”
    “3毛钱一块,一板就卖八元。”
    赵货郎拿起菜刀,唰唰几下子,把一板年糕划成一小块一小块的小正方形。
    跟她以前常吃的小月饼一样大小。
    一板年糕岳芝芝数了数,被划出来四十多块。
    那这板年糕,最后能挣十几个银元。
    一想到这,岳芝芝就浑身干劲,不止她,赵货郎也是一样,如果今天两板年糕卖出去,那收入是他走担两年才能挣到的钱。
    赵货郎把年糕放进他的担子里,两人收拾了水和布袋子,就出门了。
    布袋子是岳芝芝专门拿来收钱的,有根绳子可以挂在她脖子上,有人敢抢,也要掂量掂量。
    两人打算先去街上摆摊,青山镇集市上的摊位,都是需要交钱才能摆的。
    岳芝芝交了5毛钱,他们才挑着担子进了集市,5毛钱买的位置,还是边上的位置,谈不上多好,好的位置要几块钱。
    不过岳芝芝有信心。
    赵货郎放下担子,先拿出一板年糕摆上,另一板不急着拿出来。
    拿出来后,赵货郎开始叫卖,“卖年糕嘞,又香又甜的年糕嘞、”
    岳芝芝在后头追加了一句,“口味独特,绝对不容错过!”
    两种嗓音在微凉的清晨,像一洼清泉水,洗掉了一整夜的困顿,男人浑厚和女人绵软,声音此起彼伏。
    虽然岳芝芝有意以男子打扮示人,但眼光老辣的还是能一眼看出这是个女子。
    这两道声音还真吸引了早起的人来到摊前询问,很快摊前就聚了几个人,“年糕怎么卖?”
    “三毛钱一块,实打实揉的面粉蒸出来的年糕,这中间还有鸡蛋和蜜枣的香味,您闻应该能闻得出来。”头一个顾客,岳芝芝解释得很详细。
    解释完,岳芝芝还观察了一下来人的穿着,洁净的灰白长袍加身,下巴上挂着一小戳发白的须发,一只手背在身后,一只手反反复复捻着下巴的胡须,面上干瘦,精神倒是不错,也不见萎靡之态。
    家境不错。
    岳芝芝得下了以下结论。
    询问的大爷点头,确实如此,“这三毛钱卖太贵了,这玩意谁都会做,再便宜点。”
    这话说是商量也不像商量,更像是随口的一句点评。
    岳芝芝明白这点,切了一个小角让大爷试吃,“大爷,您试试,值不值三毛钱,我们不会往贵了卖的。”
    大爷顿时有些手足无措了,不过早起的饥肠辘辘,送到手里的美食,他忍不住往嘴边送。
    等他回过神,觉得不好意思的时候,他已经吃完了,还没怎么好好感受,就咽下去了。
    不过好吃他还是能体验到的,就因为好吃,他才吃得这么快。
    “给我、给我来三块、”
    “好嘞!”9毛钱到手了,才这么会时间,就赚了快一元钱了,岳芝芝声音都高昂了两分。
    大爷拿着打包好的年糕走了,这摊上围着的人,也都要求试吃一下,岳芝芝想着第一天卖,口碑肯定要打出来,所以都应允了。
    第一板年糕,很快就卖完了,速度快得让岳芝芝和赵货郎都有点出乎意料。
   

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