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哇叽文学www.yfwaji.com提供的《我在修界开餐馆》 79、第 79 章(第1/2页)
将腌好的小?龙虾放在冰系阵法中,郁小?潭转而望向彩云鱼。
彩云鱼外形上与鳗鱼类似,只是长身的腹部并非莹白,而是云霞般绚烂的彩色。这时外面的天色渐渐暗淡,郁小?潭发现手中的鱼竟然周身散发浅浅光晕,色泽绚烂若彩云,又如极光般变幻莫测,甚是吸睛。
不知道这种鱼游在水中会是怎样一副漂亮的景象,若是汇聚成片,想来整片江河都会被?染上绚丽的彩霞光泽吧。
静思片刻,郁小?潭突然又感觉,这鱼不应生在河里?,而应遨游于天际。
碧空是它的河床,游云是它的玩伴,黄昏时它呼朋唤友,汇成大片大片七彩的云霞,犹如织女织就?的七彩锦带,悠悠飘扬于天空——
鱼儿在他?手中弯起尾巴,用半透明的鳍蹭蹭郁小?潭掌心,朝圣一般温顺。
郁小?潭也抚摸它的背脊,露出柔和的微笑,自言自语道:“既然如此……照烧试一下?”
照烧是使用大量酱料的烹饪办法,在白骏达提到光华斋呈上的鱼片,上面淋洒着大量酱汁时,郁小?潭便想到了照烧。
洗鱼,剃去脊椎骨,鱼片变成了整洁的方形。
郁小?潭在锅里?热油,鱼块稍作腌制,旋即放在锅中煎煮,翻面。
寻常照烧会用特?殊的酱汁,口味也偏甜偏醇厚,因而郁小?潭在锅里?倒入酱油后,又加入一把冰糖,以及一点点用来调味的盐。
到这就?可以了,对于照烧来说姜蒜等都是多余的。
郁小?潭盖上锅盖,用小?火煎煮,约摸一炷香时间后开?锅翻面,这期间他?把琉璃果洗净、切碎,嫣红的琉璃果圆而莹润,郁小?潭尝了一口,汁液香甜甘美,有?些像西?红柿。
既然像西?红柿,那肯定?离不开?鸡蛋搭配啦。
将几个血玉鸡蛋在碗中打碎,搅拌,这时候彩云鱼的火候已经差不多了,郁小?潭将火势转为大火,收汁,最后将浓稠的红褐色汤汁舀起,浇盖在鱼肉上。
没有?海苔,那就?洒一点细碎的葱花。
完美。
西?红柿……啊不,琉璃果炒鸡蛋,那就?是最基本?的家常操作,这方面郁小?潭更是得心应手,没过多久,一盘香喷喷的西?红柿炒蛋新鲜出炉。
烹饪结束,下面是晚饭时间。
……
将饭菜端上桌,郁小?潭惊讶地发现,今夜的餐桌上竟少了一人。
——白骏达。
郁小?潭拿锅盖盖住餐盘,防止热气溢散,疑惑地往门?外望去:“小?白人呢?”
这人吃饭不是向来最积极吗?
餐桌上其他?人的神?情皆有?些微妙。
车允文轻咳一声,旋即向郁小?潭解释,他?们去白府接了王伯回家后,王伯如何乐呵呵地冲白骏达低语几句,白骏达听完后又如何脸色大变,一头?冲出餐馆大门?,冲进无边夜色里?。
“他?回白府了?”郁小?潭甚是惊奇。
他?侧头?望向王伯,有?心想问白府里?究竟发生了什么,竟然使得白骏达顶着别扭了数月的小?心思返家……
可王伯只是摸着白花花的胡须,笑眯眯道:“诶呀少爷,可饿死老……我?了,我?看这白少爷一时半会儿是回不来的,不如咱们先吃?”
奔波数天,大家都有?些疲惫,如今美食在前,再忍耐的确有?些勉为其难。
郁小?潭转念一思,白骏达急匆匆返家,定?然是有?要?事。
可车允文接着王伯刚从白府别院回来,面色如常,想来这“要?事”不是什么坏事。白家老爷不可能害小?白,唯一的解释是他?等待已久的那个时机,让白骏达与父亲重归于好的契机,终于出现了。
这是件好事。
既然如此,郁小?潭也决定?不等白骏达了。
他?将两道菜盛出一些,放在锅里?给小?白留着,旋即宣布:“开?饭!”
……
郁小?潭没想到的是,白骏达这一整夜都未归来。
而洛镇东侧敞亮的白府别院,明灯亮了彻夜,仆从们从院门?前走过时,里?面隐隐传来一串嚎啕的哭声。
次日清晨,白露莹莹,郁小?潭推开?餐馆大门?,突然发现白骏达站在门?外。
似乎已经站了许久。
草叶上的露水将他?的衣衫下摆打湿,也润湿了白骏达散下的额发,这让他?看上去十分狼狈。
可当白骏达抬起头?,一双眼眸又前所?未有?地明亮,清楚地映出郁小?潭的影子
一些沉重的,包袱般的东西?从他?身上除去,又有?另一些东西?落在白小?胖子尚算宽阔的肩膀上,他?望着郁小?潭久未言语,突然深深俯身,冲郁小?潭行了个礼。
郁小?潭吓了一跳:“怎么了小?白,紧张兮兮的,你这是上门?提亲呢?”
白骏达在嘴边酝酿了许久的话?,突然被?郁小?潭这一岔子打歪了,他?咧咧嘴,赫然又是之前那副一脸傻笑的模样,挠头?道:“诶,很像提亲吗……”
郁小?潭悄悄松了口气,转身往厨房走,边走边故作可惜道:“你昨晚没回来,我?们吃了照烧鱼和鸡蛋炒琉璃果,味道可真不错。”
听说错过了吃的,白骏达登时如临大敌:“什么鱼?什么果?我?去郁小?潭你们太阴险了,竟然背着我?偷吃!”
郁小?潭摸摸下巴:“嗯……说起来锅里?还剩下一些……”
白骏达脸上登时又露了笑容,亦步亦趋跟在郁小?潭身后,一路跟着他?走到厨房。
郁小?潭将昨夜留下的饭在锅里?热了热,端给白骏达,笑道:“味道肯定?是不如第一顿,不过好歹有?的吃,你将就?吧。”
白骏达迫不及待地接过餐盘——盘中鱼肉表皮微焦,色泽金黄,浓稠的酱汁在晨曦下泛着浅浅光晕,他?迫不及待地夹起一块放进口中,软柔的鱼肉入口即化,如彩云融于唇齿。
甜,鲜,两种极富冲击力的口感如两道洪流将他?紧紧包裹,鱼肉是同样的软嫩细腻,可照烧的口感如骇浪惊涛,每一下咀嚼都是一重巨浪,一层层一重重拍击下来,白骏达早已被?浪花冲上了巅峰。
太美味了,几乎让人咬掉舌头?的美味!
白骏达蓦然发现,同样肉质的鱼,郁小?潭的选择与光华斋的大厨完全不同。
光华斋意在突出鱼的高贵,用圣洁的酱汁将食材托至高空,让所?有?品尝的食客震撼而垂首,膜拜簇拥那空中绽放光芒的天神?。
郁小?潭则完全是另一种思路——他?用凡俗的酱汁,热腾腾的油锅,喧哗吵闹的葱花将那彩云从天上拽落,让空中游荡的神?鱼坠至人间,被?人间的烟火气息当头?一炒,彩云融化,万丈霞光与民同乐。
说不出哪种更美味,但发乎于心地,白骏达更喜欢眼前这盘红棕色的照烧鱼。
他?风卷残云般吃掉一盘,抹抹嘴又朝旁边的番茄炒蛋探下爪子。
这边看上去不起眼,可美味程度完全不下于照烧鱼肉,酸滑与香甜交融,酥滑兼贻,白骏达吃着吃着,突然感觉体内产生了一点微弱的变化——他?恍惚在一瞬间,听见自己体内能量迅速消耗发出的嗡鸣。
不,不是灵力,消耗的是他?一身脂肪。
白骏达猛然惊喜地抬起头?,他?感到一股热流在浑身流
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