汴京美食录: 128、番外十七

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    转眼又过半年,如今高门贵户才开始嫁娶。
    大堂前?的红烛昨夜烧了?一夜,今日犹在。这是成婚时的红烛,讲究的便是彻夜点燃,取得是夫妻相伴终生?的意思。
    濮九鸾起?身将床帐掩上,轻手轻脚走了?出?来。
    青衣迎了?上来,濮九鸾嘱咐道:“莫要惊醒娘子,叫她多睡片刻。”自己则如往常一般,在外头练一套拳法锻炼筋骨。
    等到进得帐中,慈姑正迷迷糊糊睁开眼睛。
    “可起?了??”濮九鸾端来一盏茶,小心翼翼服侍她喝水,看她喝完才轻声问。
    “嗯。”慈姑点点头,“可要去拜谒公婆?”
    这却为难,去濮家祠堂里的话濮九鸾不是濮家人,去拜谒公婆的话一人牌位在皇家宗祠一人则在濮家,最?后慈姑随着濮九鸾往濮家祠堂去。
    濮九鸾先给老国公爷和三夫人依次上了?香,慈姑站在宗祠门外拜上几拜,却瞥见原本?二夫人的牌位不在。
    “二夫人的牌位……”
    濮九鸾淡淡瞥了?一眼:“二夫人当初算计了?娘亲,可惜很快被?国公爷发觉,寻了?个?错处将她休了?送还了?娘家,自己则与岳丈家承诺一生?不娶,岳丈家也允了?。自此濮家就无她的立足之处。”
    两人又往国公府上上门认亲,濮雁修虽然不大笑,神色却不难看,早带着一群濮家人候着两人。
    濮九鸾拱手,濮雁修从袖里掏出?一个?荷包递给慈姑:“与我小侄儿?买糖吃。”
    慈姑捏一捏那荷包,里头厚厚一叠,便知里头放了?大量银票:“谢过大哥。”濮九鸾也跟着躬身道谢:“谢过大哥。”
    濮雁修看在慈姑面子上和气?得多,只含糊点点头算是应过。
    慈姑心里暗暗好笑,这位大哥可当真是倔强,听说当初便是守着大内的他将濮九鸾的人放进去,叫他们第一时间守住了?大内。要不然只怕京中势力鱼龙混杂,濮九鸾不一定有那许多时间有所动作。
    国公夫人则和气?得多,笑着拉住她的手:“如今又添了?个?新妯娌,妯娌之间要多走动才是。”叫身后丫鬟送上一套首饰。那套头面是红宝石镶嵌,瞧着便价值不菲。
    又有其余妯娌,纷纷送上见面礼。慈姑亦将自己绣好缝制好的荷包等物奉上。
    “如今便是正经认了?家门,跑不掉了?”两人从国公府出?来,濮九鸾笑道,又问慈姑,“今后想要如何可想过?”
    慈姑想一想便道:“我在汴京城里与许多厨艺高超的厨子们学了?许多独有的技艺,可总觉不足,今后若有时机愿能走访学习些新技艺。”
    濮九鸾点点头:“等朝中事毕,便陪你去。”
    转眼三天回门,这回回门宴由着慈姑的徒弟们所做。
    回门宴吃食有莲花馅饼、自然羮、生?进二十四气?馄饨、红羊枝杖、汤装浮萍面种种。
    福王早厚着脸皮往黄家来了?,他与黄翰飞颇为相得,两人寻常爱讨论金石,是以?这回也跟着过来蹭回门宴。
    濮九鸾一见他便皱眉头,黄翰飞便道:“正好到饭点便留他下来。”福王得意冲濮九鸾挑眉。
    这般年纪还如小儿?一般斗气?,慈姑摇摇头,给濮九鸾夹一块莲花馅饼:“且尝尝。”
    那莲花馅饼是将莲花蜜与红菜头汁液萃取后和成的面饼,因而瞧着淡淡粉色如同莲湖花瓣一般,而里头的馅料则加了?莲花蜜和莲花瓣,吃着有淡淡莲花香气?。
    福王吃着好吃,便往怀里掏出?个?油纸包,藏了?两个?。被?濮九鸾看见,还振振有词:“怎的,我拿些与翠娘吃。”
    黄翰飞无心吃美食,只小声叮嘱些慈姑:“若不喜那人大可归家,勿要委屈了?自己。”又问她:“他忙于公务,你若是不喜冷清便时常往街面上逛逛。”惹得慈姑哭笑不得,叫濮九鸾压力颇大,忙给黄翰飞盛一碗自然羹:“大哥,尝尝这鱼羹。”
    自然羮是一道鱼羹,里头有各色鱼片,黑鱼脆口,红沙软糯,江团爽滑,几乎每一种鱼都各有滋味,糅合在一起?叫整道羹浓稠鲜美。
    舀上一勺起?来几乎浓稠得化不开,放入口中鲜甜芳香,叫人啧啧称奇。
    黄翰飞喝了?几口,紧紧拧着的眉头松了?下来,濮九鸾刚放心下来,谁知他对慈姑说:“你有这手艺若日后和离授课教授厨艺也是一种散心的好法子。”
    濮九鸾:……
    生?进二十四气?馄饨满满二十四种,高汤是用猪骨、鸡架熬煮的炖汤,在小火上咕嘟咕嘟沸腾了?一整晚,如今端出?来浓香四溢。
    雪白的高汤里馄饨浮浮沉沉,瞧着又白又胖,憨态可掬。
    面皮薄如蝉翼,轻轻在汤里漂浮。
    岚娘吃了?一口是虾仁菌菇馅儿?,脆生?生?的河虾仁口感筋道,菌菇则负责提鲜,两者糅合鲜美满口。
    桃娘吃了?一个?,却是猪肉青芹馅的,她眯着眼睛细细品味这滋味。
    文?秀师父老老实?实?喝了?一口汤:“这汤好喝。”
    一场回门宴濮九鸾如坐针毡,慈姑的那些旧识、亲友时不时就来寻他敬酒,言语间处处叮嘱他要善待慈姑,他坐在那里,不知喝了?多少盏酒。
    最?厉害当属马老夫人,问他:“可将府里钥匙账册都交给慈姑了??”
    濮九鸾点点头后她老人家犹不放过濮九鸾:“可不许在外头有私库。”惹得众人哄堂大笑。
    张大官人小声问白云飞:“有个?这般厉害的岳母,你日子不好过罢?”
    白云飞意味深长?回瞧了?他一眼:“你呢,你非但有个?这般厉害的婆婆,还有我这个?厉害的姑父,可害怕?”反将了?一军,张大官人悻悻然摸摸鼻子,默默啃起?了?红羊枝杖。
    这红羊是一种洛阳城里的特产,羊肉细嫩,切成小块串在树枝上而后炙烤,烤得油香四溢,肥油滴滴点点。
    吃进嘴里外焦里嫩,微微焦黄的外皮带着一股碳火气?,合着羊肉的肥美进了?嘴,孜然和花椒颗粒让羊肉毫无腥膻。
    鲜嫩多汁的肉质,肥美的油脂,配着树枝长?期烘烤后渗透进羊肉的淡淡清新,着实?太过香浓!
    回门宴结束后,慈姑便开始好好儿?过自己的日子。定国公府上寻常事情濮九鸾都不让她操持,她每日晨起?后或往自己店里检视一趟,或去寻宋行老学些厨艺,因着定国公府的招牌使得宵小们不敢造次,日子倒比婚前?还安闲了?不少。
    过两天白云飞却来寻她,说是从前?卖她的陈牙婆被?人杀害,如今那旧院子里关了?一院被?卖来的孩子无处可去,问慈姑可能容留。
    原来那牙婆的儿?子偷了?银钱去外头赌博,债主上门讨债,失手杀了?陈牙婆,她儿?子暴起?复仇,亦被?杀害,官府上门平息了?事端,那些孩子们却无处可去。
    慈姑叹息:“这买人卖人皆是损阴德的勾当,原来报在此处。”
    她应承了?下来,检视一遍,那许多小娘子冻得瑟瑟发抖,如今已?经秋凉,小娘子们身着薄衣服,脸上各有伤口,想必是被?人虐待过。
    慈姑尽量柔声细语:“谁还记得自己父母家乡,我这里叫自家家往来的船只送你们回去。”如今田小哥的蜜饯生?意做得红火,足迹几乎走遍汴京城周围各大都市,有他帮忙,自然能将这些孩子送往各处。
    便有四五个?孩子站了?出?来,还有许多孩子站着

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